神戸三宮の焼鳥屋”FREDDIE BIRD(フレディバード)”が信州黄金軍鶏を使ったテイクアウト弁当の販売を開始しました。
三宮駅の北側の路地にある、隠れ家的な焼鳥屋”FREDDIE BIRD(フレディバード)”が信州黄金軍鶏を堪能できる「黄金軍鶏弁当」の販売を開始しました。
「軍鶏手羽先 塩焼(6個入)」「黄金軍鶏弁当」シーンに合わせてどちらもお持ち帰りいただけますのでぜひご家庭で信州黄金軍鶏をご堪能ください。
◆黄金軍鶏弁当
1,800円(税込)
紀州備長炭でタレと共に焼き上げた”信州黄金シャモ”のもも肉はしっかりとした歯ごたえの中に繊細な旨味が特徴でタレとの愛称も抜群。
備長炭で焼き上げた香り豊かなもも肉は、こだわりの土鍋でふっくら炊き上げたごはんに豪快に盛り付けています。
季節のお野菜やそぼろ卵と一緒にお楽しみください。
◆軍鶏手羽先 塩焼
6個入り/1,200円(税込)
美味しい信州黄金シャモをゆっくり味わっていただきたい
信州黄金シャモは、歯ごたえがあり、最も美味しいと言われる地鶏の「シャモ」と歯ごたえとコクに定評のある「名古屋種」の2 種類の在来種を掛け合わせて作られた、信州生まれの地鶏です。
その血統から脂肪分とカロリーが少なく、うまみ成分が多い事が特徴。
紀州備長炭でぱりっと、旨味を閉じ込めながら焼上げられた地鶏の程よい歯ごたえと噛むほどにあふれる肉汁から鶏肉本来のうまみが感じられます。
“FREDDIE BIRD(フレディバード)”ではこだわって焼き上げられた信州黄金シャモをゆっくり味わっていただく為にも、カウンター6席のみとなっております。
ご来店の際は一度、お電話にてお気軽にお問合せください。
※お弁当の注文は前日までに直接電話にて問い合わせください。
※テイクアウト商品は店頭にて17:00~22:30の間でお渡しいたします。ご希望の時間をお伝えください。
FREDDIE BIRD YAKITORI
住所/神戸市中央区北長狭通1-20-6 1F
電話/078ー335ー5344
営業時間/17:00~24:00
※ネタが無くなり次第終了となります。
定休日/水曜日
Instagram/https://www.instagram.com/freddiebirdyakitori/